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Geflochtener Zopf, der gehört auf jeden Frühstückstisch.500g, mit Weizenvollkornmehl, Sahne, Butter, Quark, Honig, Rosinen, Meersalz, Mandelstiften.
Großer Hefezopf 500g
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ca. 40g, Weizenvollkorn mit Sonnenkernen.
Weizengetreide mit Traubenkernmehl im Teig und bestreut mit Sesam, Leinsaat und Haferflocken.
500g Früchtebrot aus Weizenvollkornteig mit Gewürzen und Früchten. Birnen, Datteln, Feigen, Rosinen, Pflaumen, Honig, Koriander, Anis, Fenchel. Da kann man nicht mehr mit dem Naschen aufhören.
1000g Okertaler Keimkorn Kräuter Brot, milder Kräutergeschmack, das Diabetiker Brot. Roggen, Quellwasser, Weizen, Hafer, Hirse, Gerste, Dinkel, Gewürzkräuter, Roggensauerteig, Meersalz, Hefe.