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Okertaler Keimkorn Brot mit EM.
Saftige Krume und kräftig im Geschmack.
EM steht für efektive Mikroorganismen.
Der herzhafte Geschmack dieses Brotes entsteht durch das fermentierte Getreide-Bokashi.
Die Zugabe der effektiven Mikroorganismen bewirkt eine noch bessere Aufschließung des Keimgetreides.
Roggen, Quellwasser, Weizen, Hafer, Hirse, Bokaschi (fermentiertes Getreide), Gerste, Dinkel, Roggensauerteig, EM (effektive Mikroorganismen), Meersalz, Hefe.
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